Video at ใครบ้างจะไม่ชอบ "ข้าวผัดกุ้ง" เมนูพื้นฐานที่ใคร ๆ ก็ต้องเคยสั่ง ไม่ว่าจะเป็นตามร้านอาหารซีฟู้ด หรือร้านอาหารตามสั่งทั่วไป กินได้ตั้งแต่เด็กยันผู้ใหญ่ วันนี้เราเลยขอเสนอสูตร "ข้าวผัดกุ้ง" แบบจานใหญ่ ๆ แบ่งกันกินได้ทั้งครอบครัว ถ้าอยากรู้ว่าจานใหญ่ขนาดไหน ตามมาดูกัน! วัตถุดิบ 1. ข้าวสวย (ไม่แฉะ) 3 ถ้วยตวง 2. กุ้งขาวแกะเปลือกผ่าหลัง 20 ตัว 3. กระเทียมสับ 8 กลีบ 4. แครอทหั่นเต๋าเล็ก 4 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ 6. ไข่ไก่ 2 ฟอง 7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 8. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 9. ต้นหอมซอย 1 ต้น 10.
ข้าวสวย • หมูสับ • ไข่ไก่ • หอมใหญ่หั่นเต๋า • แครอทหั่นเต๋า • ต้นหอมซอย • กระเทียม • ซีอิ๊วขาว 40 นาที 2 เสิร์ฟ เย็นนี้กินอะไรดี? ข้าวสวยแช่เย็น • ไข่เป็ด • เนื้อไก่หั่นชิ้น • น้ำมันหอม • ซีอิ๊วขาว • กระเทียมสับ • ต้นหอมซอย • น้ำมันพืช HᴜJᴇɴ🍵🍃 ข้าวสวยหุงสุก 1 เสิร์ฟ • ไข่ไก่ • กุนเชียงเส้นสั้น • ไส้กรอก • น้ำมัน • ซอสแม็กกี้ • พริกไทยขาวป่น 10 นาที 1 ที่ #kkเข้าครัว ไข่ไก่ • แครอท • ข้าวโพดอ่อนแ • มะเขือเทศ • ต้นหอม • รสดี • ซอสฝาเขียว • ซีอิ๊วดำ 5-10 นาที 2-3 ที่ Homemade🏠 ไข่ไก่ • หมูยอ ส.
สูตรการทำ ข้าวผัดไข่ โดย ครัวพิศพิไล ส่วนผสมที่เตรียม ข้าวสวย 1 ชามใหญ่ๆ ( สำหรับ 2-3 ที่) ต้นหอมซอย 2-3 ช้อนโต๊ะ แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ ครึ่งถ้วย ไข่ไก่ 3 ฟอง กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1. 5 ช้อนชา ซอสปรุงรส 3 ช้อนชา น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันหอย 1. 5 ช้อนโต๊ะ แตงกวา, มะนาว, ต้นหอม, ผักดอง, พริกน้ำปลา วิธีทำ …ตั้งกระทะใส่นํ้ามันพืชรอให้ร้อนพอเหมาะ 1. ใส่กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ ลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม 2. ตอกใส่ไข่ไก่ลงไป 3 ฟอง … ยี่ไข่ให้แตก ดูให้ไข่สุกเป็นไข่ข้นๆ 3. ใส่ข้าวสวยประมาณ 2 จาน … คลุกข้าวกับไข่ให้เข้ากัน 4. ใส่แครอทหั่นเต๋าเล็กๆ ครึ่งถ้วยนํ้าพริกลงไป … คลุกให้เข้ากัน 5. ใส่นํ้าตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ 6. ใส่นํ้ามันหอม 1. 5 ช้อนโต๊ะ ตามใจชอบ 7. ใส่ซอสปรุงรส 3 ช้อนชา ตามใจชอบ … ผัดให้เข้ากัน จนแห้ง 8. โรยต้นหอมซอยพอเหมาะ 9. ตักใส่จาน สูตรอาหารโดย; ครัวพิศพิไล สมุนไพรไทย ให้อะไรมากกว่าที่คุณคิด ชะลอความแก่ ชะลอวัย ลดรอยตีนกา ด้วย 7 อาหารญี่ปุ่น ที่คนโอกินาว่าทานทุกวันแล้ว(อายุยืน100ปี)! 2019 ความดันโลหิตสูง | Dash Food อาหารลดความดัน เตรียมอาหารคลีน โปรแกรมลดน้ำหนัก 4 มื้อ 1 วัน งบต่ำกว่า 100 บาท
เนื้อปูแกะนึ่งสุก 2 ช้อนโต๊ะ (มีกลิ่นหอมกว่าเนื้อปูต้ม เวลานำมาผัดจะทำให้รสชาติอร่อยกว่า) 9. ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ 10. เนยสด (หรือน้ำมันพืช) สำหรับผัด ขั้นตอนในการทำ 1. ตั้งกระทะใช้ไฟแรง พอน้ำมันร้อนใส่เนยสดลงไป จากนั้นใส่หอมใหญ่ลงไปผัดจนมีกลิ่นหอม 2. ใส่ข้าวสวย ตอกไข่เป็ดลงไปในกระทะยีพอแตก เกลือป่น พริกไท ยป่น น้ำส้มสายชู และน้ำตาลทราย ผัดจนเข้ากัน และข้าวเป็นเม็ด 3. ใส่เนื้อปู และต้นหอมซอยลงไปผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยเนื้อปูนึ่งสุก เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝาน และแตงกวา เป็นอย่างไรกันบ้างล่ะคะง่ายมากเลยใช่ไหม หากใครที่รู้แบบนี้แล้วลองนำสูตรนี้ไปใช้กันดูนะคะรับรองว่าอร่อยเหมือนร้านอาหารชื่อดังที่คุณชอบทานกันอย่างแน่นอน ส่งต่อสูตรนี้ให้กับเพื่อนๆของคุณด้วยนะคะ จะได้อร่อยกันถ้วนหน้าเลยล่ะค่ะ คุณข้อมูลจาก: inwlike9,
เคล็ดลับแรกเลยเป็นเคล็ดลับที่สำคัญ เราไม่ควรใช้ข้าวที่หุงสุกใหม่ๆ และไม่ควรเป็นข้าวหอมมะลิ เพราะถ้าเรานำเข้าหอมมะลิมาผัดจะทำให้ข้าวผัดของเรานั้นมีความแฉะไม่เรียงตัวเป็นเม็ด 2. เคล็ดลับข้อที่ 2 ไม่ควรใส่น้ำมันเยอะจนเกินไป เพราะจะทำให้ข้าวผัดของเรานั้นมีความเลี่ยนมีความแฉะ และความมัน ทำให้ไม่อร่อย 3. เคล็ดลับข้อที่ 3 ขั้นตอนในการผัดนั้นให้เราใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดก่อน ผัดให้พอสุกจากนั้นให้เราใส่ข้าวลงไป และปรุงรสด้วยซอสต่างๆ ตามด้วยไข่ไก่ และเมื่อไข่ไก่ของเรานั้นลงไปที่หลังข้าว ไข่ก็จะไปเคลือบข้าวเอาไว้ให้ข้าวไม่แห้ง และให้เราใส่ผักเป็นขั้นตอนสุดท้าย ผัดคนให้เข้ากันตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย สูตรการทำข้าวผัดปู ส่วนผสม 1. หอมใหญ่ซอยสับ 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้หอมใหญ่แทนกระเทียมเพราะจะทำให้ข้าวผัดนั้นหอมกว่าการใช้กระเทียม) 2. ไข่เป็ด 1 ฟอง 3. ข้าวสวยหุงสุก (พักทิ้งไว้จนเย็นสนิทหรือใช้ข้าวสวยเก่าค้างคืน) 1 ถ้วย 4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ใช้แทนน้ำปลาหรือน้ำมันหอย เพราะจะทำให้ข้าวผัดปูไม่เสียรสชาติ แถมสีของข้าวผัดก็จะสวยด้วยค่ะ) 5. พริกไท ยป่น 1/4 ช้อนชา 6. น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ 8.